Thursday, August 6, 2015

Saving money: tips para ahorrar.

A todos nos llega la hora de volar del nido y ver como nos las arreglamos para sobrevivir en este mundo tan consumista, donde hasta salir a la esquina tiene un precio ( exagerando ). Pero realmente todo se basa en el autocontrol, organizar prioridades financieras y saber auto-recompenzarse.

Ya he hablado de este tema antes ... Link 

Y cada quien tiene su manera de resolver este tema. Les comparto algunas ideas que me han ayudado este año. 

1. Tener varias cuentas bancarias: 

Esta ha sido la clave principal de mis ahorros este año. Puedo monitorear el balance, generar alertas cuando me estoy pasando del presupuesto, etc.

Tengo cuentas con dos entidades bancarias, así en caso de cualquier emergencia, se que cuento con otro respaldo, y a emergencia me refiero a perdida, fraude o bloqueo de tarjetas. Estas serian las mas frecuentes ya que siempre están con nosotros, pero puede suceder que algún día dicha entidad tenga algún problema(desastre natural, crisis económica) y tal vez usted tenga todos sus ahorros en ella.

Las cuentas corrientes usarlas para el día a día, y las cuentas de ahorro para disciplinarse y tener un lugar seguro de apoyo monetario.

Una tercera entidad bancaria me serviría mucho para mis ahorros estudiantiles.

Los expertos recomiendan ahorrar el 20% del salario o ganancias, según las necesidades y las posibilidades económicas particulares.

2. Guardar dinero en efectivo:

No es muy seguro, pero para metas a corto plazo y realistas me parece la mejor opción. Esta idea la encontré en internet y me pareció muy curiosa, especialmente para mi que me gusta ver como el dinero se va acumulando y de repente ya me alcanza para un nuevo estéreo o computador o viaje corto. Revisemos ....



Encontré este pequeño archivador en forma de sobre donde puedo encajar perfectamente billetes. Cada pestaña se encuentra marcada con dos letras del abecedario.

Particularmente me gusta ahorrar en cantidades netas, ya sea de $20 en $20 o $50 en $50 US. Creo que no vale la pena ahorrar en menos pero eso es gusto de cada quien. Luego con un clip agrupo los billetes con una nota donde escribo para que estoy ahorrando o cual es la meta que quiero alcanzar.

Mi cumpleaños se aproxima entonces no esta malo recompenzarme por este nuevo año lleno de éxitos y los sueños que están por venir. LOL !!!

Compartan con esos amigos compulsivos :)

XOXO - Leja



Summer: bebida de verano.

Este verano para mi ha estado fabuloso, amigos, BBQs, bebidas, piscina, playa sol y arena. Pero sobretodo el clima :)

Aunque ha estado un poco caliente y húmedo, hemos disfrutado al máximo porque el invierno viene pronto y ya eso es otro cuento. 

Volviendo al tema, calor y humedad ( no es mi combinación favorita ), pero siempre trato de mantenerme hidratada. Aquí les traigo una idea para compartir con sus amigos en verano/ clima caliente: 

Mis frutas favoritas en esta época del año: 

* Patilla / Sandia / Watermelon
* Naranja / Orange 


Necesitarás: 

* Jugo de Naranaja 
* Sandia en trozos
* Menta 

Ya sea para una sola persona o varias, les recomiendo tener una jarra llena de jugo de naranja y menta reposada en el refrigerador.

Y para hacerlo mas divertido, hacer bolitas de Sandia y conservarlas en el congelador. Así le agregamos un toque de sabor y frío. 


Ya solo queda servir y decorar al gusto. 

Espero les guste y lo compartan. No olviden usar protector solar todo el año.

XOXO - Leja 

Friday, April 24, 2015

Carne asada en trozos y a color :)

Creo que algo esta cambiando en mi, porque usualmente mis platos y su contenido no eran tan coloridos. 


Necesitarás : 

- 1 Pimentón amarillo
- 1 Pepino mediano 
- 1 porción de Lomo 
- 1/2 Taza de Arbejas 
- Lechuga crespa, sal y pimienta al gusto

Preparaciones : 

1. Para la carne se debe agregar 1/2 taza de agua en un sartén, aceite de oliva, sal y pimienta. Temperatura media para cocinar y freír la carne en trozos del tamaño deseado. Una vez este casi lista ( de pendiendo el color de la carne, no roja pero aun no dorada) se agrega el pimentón cortado en trozos horizontales para obtener los aros. 

Así mismo se irá cocinando la carne con el pimiento. Hay que tener en cuenta que después que se evapore el agua viene el aceite, así que hay que tener cuidado. 

2. Para los vegetales es mas simple, en una olla pequeña se puede hervir agua e introducir las Arbejas por 5 mins. Estarán listas cuando estén blandas. 

3. Lo demás es decoración, algo de lechuga y encima pepino cortado en trozos con limón y sal. 

Espero que les guste mucho :) estamos hablando. No olviden compartir y cualquier sugerencia estoy abierta a opiniones. 

XOXO - Leja

Thursday, April 9, 2015

Ensalada: fresas, pollo, espinaca.


Para días ocupados como hoy, almuerzos rapidos. 

En esta ocasión una ensalada sencilla con los ingredientes que tenía a la mano. 


- Trocitos de Pollo asados con sal y pimienta al gusto.

- 6 Fresas medianas 

- 1 Pimiento dulce

- 2 Pepinos pequeños 

- 1 aguacate pequeño 

- 1 puñado de Espinaca en hojas pequeñas

Rinde para dos platos. 


Simplemente se cortan los ingredientes en trozos medianos, se le agrega aceite de oliva o aderezo a la ensalada. 

Después pueden agregarle queso parmesano encima si lo desean.



Ya se imaginarán todo el valor nutricional que esta ensalada proporciona. Me encanto y me tarde 15 mins en prepararla. 

XOXO - Leja 


One minute devotions: Para Chicas.

Hace una semana tuve la sensación de que debía leer algo relacionado a la Biblia. Y como no he podido encontrar una iglesia que me guste, fui a la librería a comprar un devocional para chicas que me ayudara a entender mejor el propósito de Dios en mi vida.

Tal vez este tema no sea de su interés, pero si lo es, me gustaría mucho compartir con Uds una reflexión diaria. 


El libro se llama "One Minute Devotions : for girls". Contiene pasajes bíblicos, reflexión y consejos para todos los días. 
Fue un regalo hermoso que me recuerda los valores y principios que Dios ha inculcado en mi. Espero que les guste. 

Mandamientos: # 8 

"You Shall No Steal" / "No Robar"

Es una gran tentación, adueñarse de algo que no nos pertenece. Incluso cuando pensamos que nadie se va a dar cuenta o uno mas uno menos no hace la diferencia. Dios si nota la diferencia, porque él conoce todo lo nuestro y sabe que no nos pertenece. Debemos respetar las cosas ajenas así como queremos que respeten lo nuestro.

Pidamos a Dios no caer en la tentación y  no dejarnos influenciar para hacerlo. 

XOXO - Leja