Está receta me encanta siemplemente porque no soy amante de la pasta. Perooooooooooooo con pollo y otras cosas me gusta. Lo que les he venido contando es que cocinar es experiementar. Sin embargo no soy una MASTER chef pero trato de aprender algo nuevo día a día.
Necesitamos :
1. Spaguetti delgado.
2. 1/2 libra de pollo. ( 1 libra sí desean más pollo en las porciones)
3. Tomate (o pimentón rojo).
4. Cilantro o perejil.
5. Sal y pimienta.
6. Pesto (opcional).
Primero es cocinar la pasta con agua en una olla y sí quieres puedes agregar sal y pimienta.
Luego aparte se cocina el pollo en otra olla con sal y pimienta también.
Después de que el pollo este cocinado (esto quiere decir que no este rojo por dentro) y la pasta blanda, procedemos a drenar el agua y a picar el pollo.
A continuación alistamos los demás ingredientes para picar: el cilantro y el tomate.
Opcional podemos agregar pesto que es un gran acompañante de la pasta(o de todo) :) . Lo pueden conseguir en el supermercado ya que es un producto bien comercial.
Y bueno ya sobra explicar que se mezclan todos los ingredientes al final y LISTO !!!!! :)
XOXO - Leja
